Galette des rois
Difficile de passer à côté de la traditionnelle galette des rois. Pourtant, à la maison, on n’est pas trop trop fan de la traditionnelle galette à la frangipane…
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Difficile de passer à côté de la traditionnelle galette des rois. Pourtant, à la maison, on n’est pas trop trop fan de la traditionnelle galette à la frangipane…
Une recette très « pifomètre », je crois ne jamais l’avoir fait deux fois de suite de la même manière
Ca fait plusieurs fois que je fais ce gâteau et qu’il emporte un joli petit succès, recette donc…
Depuis que j’achète mes légumes à l’AMAP du coin, je suis obligé d’apprendre à accommoder des légumes qui me sont finalement peu familiers. Je n’avais jamais cuisiné de topinambours, par exemple, ou de potimarron. Mais même un légume aussi « banal » que le poireau n’était jusqu’alors que peu populaire dans mon frigo…
Je continue mon marathon de desserts avec une petite recette bien sympathiquounette…
Annoncé comme ça, un gâteau sucré fait à base de carottes, c’est pas très appétissant. Et pourtant, c’est vraiment délicieux !
En parlant de cuisine.. Lorsqu’on recherche des recettes sur Marmiton, c’est de plus en plus souvent comme ça…
J’ai tenté hier un gros pifomètre qui s’est avéré plutôt judicieux, je vous en fait donc part
J’ai ressorti ma vieille poêle à blinis, mais j’ai voulu innover un peu dans la recette pour obtenir des blinis à la fois savoureux et légers. Ca a donné ça :
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